ただ今の旬メニュー

地元でとれた山菜やふれあい農園の野菜を使った旬のメニューをご用意しています。ぜひ味わいにいらして下さい!

清流の郷日記

Archive for 7月, 2009

7月の新メニュー

7月に入り、ようやく梅雨という感じで雨が続いてます。農園の野菜たちはおかげさまでみずみずしく育ってます。

そこで、夏野菜をたくさん使った、さっぱりした冷麺が今月の新メニューです。仕事休みにいらっしゃる方も多く、スタミナを付けるためにも煮豚を盛りつけました。試作で食べたのですが、ちょっとご飯もほしかったので、今だけ小ライスも付けております。野菜はその日の朝取ってきますので、できた物がのります。今は、キュウリ、トマト、レタス、なすびなど。無農薬で安心な野菜を是非味わいにいらしてください。